Grand Café
d’n Ingel
Achter de smalle gevel aan het Vrijthof schuilt een verrassend ruim grand café vol Maastrichtse sfeer. Bij D’n Ingel geniet u van een Bourgondische keuken, gastvrije bediening en een historische ambiance die past bij een ontspannen ontbijt, lunch, diner of bijzondere gelegenheid.
Theaterarrangement
Maak uw theateravond compleet met een ontspannen diner vooraf. Ons theaterarrangement is speciaal samengesteld voor gasten die vóór de voorstelling rustig willen genieten, zonder zich zorgen te maken over de tijd. Dankzij onze ligging op korte afstand van het theater begint uw avond al goed bij D’n Ingel.
Groepen & zalen
Iets te vieren, vergaderen of samen dineren met een groter gezelschap? Bij D’n Ingel ontvangen wij groepen vanaf 12 personen in onze sfeervolle stijlkamers, met uitzicht over het Vrijthof. Ideaal voor familiediners, verjaardagen, jubilea, vergaderingen en besloten lunches of diners.
André Rieu
Tijdens de André Rieu-concerten verandert het Vrijthof in een magische concertlocatie. Bij D’n Ingel geniet u vooraf van een verzorgd diner of terrasarrangement, waarna u de bijzondere sfeer van de concertreeks van dichtbij beleeft. Een complete avond uit, midden in het hart van Maastricht.
De Keuken
Eerlijke gerechten, met aandacht bereid
Een eerlijke keuken, waarin het seizoen en regionale producten de boventoon voeren: dat is D'n Ingel. Onder de Maastrichtenaren geniet het grand café een goede reputatie en ook bij toeristen staat het op de kaart. D'n Ingel houdt er een bijzondere visie op na, waarin toegankelijkheid, de Bourgondische keuken, regionale producten en de wens van de gast samensmelten tot een smakelijk geheel.
Ook glutenvrij genieten
Wij bieden voor mensen met een glutenintolerantie een uitgebreide kaart met gerechten die zijn bereid met glutenvrije producten.Onze keukenbrigade heeft de vereiste kennis en vaardigheden om verantwoord met uw product om te gaan. Wij hebben echter geen aparte glutenvrije keuken waardoor we lichte kruisbesmetting niet voor 100 % kunnen uitsluiten. Houd u hier aub rekening mee indien u zwaar allergisch bent. Kijk op onze menukaart voor meer informatie.
Ons Verhaal
Een historisch pand vol
Maastrichtse verhalen
Grand Café d’n Ingel is gevestigd in een monumentaal pand aan Vrijthof 13. Binnen ontdekt u een sfeervolle zaak met nostalgie, romantiek, engelen, een imposante houten trap en verrassend veel ruimte. Een plek waar de geschiedenis van Maastricht voelbaar blijft.
Visie
D’n Ingel is een plek waar gezelligheid, gastvrijheid en bourgondisch genieten samenkomen. Niet omdat de naam zo mooi past bij het Franse karakter van Maastricht, maar omdat ‘Ingel’ voor ons staat voor grootsheid in sfeer, beleving en gastvrijheid.
Aan de buitenkant is d’n Ingel misschien klein en bescheiden. Onze gevel is smal en onopvallend. Maar wie binnenstapt, ontdekt pas de grootsheid van d’n Ingel.
Hier komt het oude Maastrichtse gezegde prachtig tot leven:
“Mestreech is neet breit, mer laank.”
Maastricht is niet breed, maar lang.
Stijlkamers met uitzicht
over het Vrijthof
Op de eerste verdieping vindt u de Gabriëlzaal, geschikt voor gezelschappen tot 55 personen. Op de tweede verdieping ligt de Michaëlzaal, een knusse ruimte voor maximaal 34 personen. Samen bieden de zalen plaats aan groepen tot 85 personen.
